中秋節除了買月餅，今年也可以換個方式，自己動手做一顆。

桃園八塊厝民俗藝術村內的「八塊厝食堂」，9月推出中秋月餅親子DIY活動，邀請大小朋友一起從揉製、塑形一路做到完成品。活動每組2人600元，限額15組，目前已開放報名，額滿為止。

對小朋友來說，可能只是覺得「今天可以玩麵糰、做月餅」；但活動想帶大家認識的，其實還有更早以前家家戶戶的灶跤生活。

從一顆月餅，認識以前人家的廚房

八塊厝食堂今年7月17日正式開幕，位置就在園區「灶跤故事」常設展旁。

這裡的設定跟一般景點餐廳不太一樣，主題放在閩南家庭飲食，從節氣、家常菜、傳統點心到以前的料理方式，都希望透過真正吃得到、做得到的體驗，讓民眾更容易理解過去一家人怎麼在廚房裡過日子。

這次中秋月餅DIY，就是從這個概念延伸出來。

八塊厝食堂之前也曾安排蛋塔、咖哩餃等手作活動，未來還會依不同節令設計體驗內容，把原本藏在家庭廚房裡的生活習慣，換成現在親子也能一起參與的方式。

不只做月餅，也可以直接來吃一頓

不想自己動手做，也可以單純來吃飯。

目前八塊厝食堂供應庄咖大碗公湯飯、醬香蛋拌飯、傳統焢肉刈包等餐點，例假日另外推出「大碗公澎派自助吧」，早餐每人199元、午餐499元、下午茶399元。

食堂旁邊就是園區水池，大湳森林公園也在附近，所以吃完飯後可以順著水岸散步，再走進園區看看展覽。

如果時間抓得剛好，從吃飯、做手作、散步到看民俗展，差不多就可以排成一趟輕鬆的半日行程。

吃進嘴裡的，其實也是生活記憶

臺灣很多傳統食物，都跟季節和生活方式有關。

像年節會出現的粿、潤餅、刈包，或是以前常見的曬、醃、炊、煮等料理方法，背後都有當時家庭保存食物、利用當季物產的生活智慧。

八塊厝食堂也計畫慢慢加入台語元素，從食材名稱、料理動作到節氣飲食，讓大家除了「吃到」，也可以順便認識這些老一輩熟悉的生活語言。

八塊厝食堂每日營業時間為上午9點至下午5點，每週一休息。

今年中秋，如果月餅吃膩了現成口味，倒是可以試著自己做一次。

做得漂不漂亮先放一邊，能把一家人一起動手的過程帶回家，大概就已經很有過節的味道了。