仁愛鄉高山咖啡新據點！「Alang阿朗咖啡」盛大開幕 許淑華體驗手沖：用一杯咖啡認識原鄉
【M傳媒／南投報導】
仁愛鄉農會打造的「Alang阿朗咖啡」30日熱鬧開幕，為南投高山精品咖啡增添全新據點！縣長許淑華出席開幕活動，與來賓一同體驗手沖咖啡，感受原鄉咖啡獨特香氣。許縣長表示，仁愛鄉高山蔬菜、高山茶聞名全國，近年高山精品咖啡也逐漸嶄露頭角，期盼透過阿朗咖啡館的成立，結合部落文化與觀光旅遊，讓更多遊客透過一杯咖啡，認識仁愛鄉的山林風土與原鄉人情味。
仁愛鄉咖啡種植面積全縣第二 評鑑屢獲佳績
許縣長指出，仁愛鄉咖啡種植面積約 30公頃，年產量約 25公噸，種植面積居全縣第二，品質深具競爭力。縣府積極輔導農會推廣高山精品咖啡，並透過南投世界茶業博覽會、巧克力咖啡節等活動，協助在地農特產品拓展市場。仁愛鄉咖啡近年在各項評鑑中屢獲佳績，展現原鄉咖啡的優良品質，值得向全國咖啡愛好者推薦。
「Alang」賽德克語意為部落 承載土地情感與文化認同
許縣長說，「Alang」在賽德克語中有「部落、家鄉、聚落」之意，因此阿朗咖啡不只是一處品嚐咖啡的場所，更承載族人對土地的情感與文化認同。咖啡館除了供應在地精品咖啡，也推出原鄉風味輕食及手作甜點，讓遊客品嚐南投優質農特產品，體驗原住民族特色文化。期盼未來結合周邊觀光景點，帶動更多遊客走進仁愛鄉，讓咖啡產業成為地方創生與青年返鄉發展的新契機。
建立穩定通路！「五岳巴萊」一條龍產銷模式打響品牌
仁愛鄉農會總幹事戴錦稔表示，成立阿朗咖啡館的主要目的，是為在地咖啡農建立穩定的銷售通路，並以埔里地區為起點，逐步向全國拓展市場，打響仁愛高山精品咖啡品牌知名度。期盼透過品牌經營，逐步串聯產區與消費市場，讓咖啡農安心投入生產，提升產業整體價值。
仁愛咖啡主要分布於海拔 800至1,300公尺 的中正村卡度部落、法治村武界部落、互助村眉原部落、南豐村眉溪部落及大同村等地，高山獨特的氣候與自然環境，孕育出具有地方特色的精品咖啡。為提升產業競爭力，鄉農會於2024年成立「五岳高山精品咖啡品牌推廣小組」，透過直接收購咖啡櫻桃，建立從栽培、生產、加工、烘焙到行銷的一條龍產銷模式，打造「五岳巴萊高山精品咖啡」品牌，近年在南投縣及臺灣咖啡評鑑中屢獲特等獎、銀質獎等肯定。農會也與仁愛鄉公所合作，持續辦理咖啡生豆評鑑及全國公開賽，提升農民栽培與製豆技術。
開幕原民舞蹈熱鬧登場 打造如家一般的溫暖空間
開幕活動安排原住民族舞蹈表演及咖啡、茶品交流，許縣長與來賓共同體驗手沖咖啡，現場咖啡香四溢，洋溢熱鬧氣氛。阿朗咖啡館並規劃閱讀區及交流空間，搭配每日限量供應的原鄉風味輕食與手作甜點，營造如家一般的溫暖氛圍，讓遊客放慢腳步，細細品味高山咖啡與部落文化。
出席活動貴賓包括縣議員林庭秝、林芳伃、仁愛鄉長江子信及各村村長等人，共同見證仁愛鄉咖啡產業發展的新里程碑。縣府也邀請全國民眾走進阿朗咖啡館，品嚐高山精品咖啡，感受南投原鄉獨特的山林魅力與人情溫度。
這週末，你想去哪喝一杯「有故事」的咖啡？
看完這篇，你是不是也聞到高山咖啡的香氣了？「Alang」不只是咖啡館，更是部落的文化客廳。下次去南投，別忘了繞進仁愛鄉，喝一杯海拔800公尺以上的精品咖啡，感受原鄉的溫暖！你喝過仁愛鄉的咖啡嗎？最喜歡哪個部落的風味？
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